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【ユニシス研究会新潟支部】企業見学会2013
新潟ワイナリー探訪 カーブドッチワイナリー★完全制覇★
本セミナーは終了いたしました。
多くのご参加をいただき、誠にありがとうございました。
今年度の企業見学会は『カーブドッチ ワイナリー』です。1993年ワイン事業を開始し、その後、レストラン事業、ウエディング事業、
ホテル＆スパ事業も手がけ、今や新潟を代表するワイナリーであり観光スポットとなりました。
ワイナリー経営塾では３名の卒業生が既に周辺にワイナリーを開業し、後輩の指導にも力を入れています。
皆様も一度は足を運ばれた方も多いと思います。しかしながら、現地でワインを楽しむ機会に恵まれないとのご意見を数多く頂き、今回企画する運びとなりました。
角田山の麓に７ｈａ、約２０種の葡萄が植えられ、周りには５千坪のイングリッシュガーデンが広がります。
収穫の時期ならではのワイナリーで、自然の営みと心地よさを実感しましょう。
多数のご参加をお待ちしております。
開催概要
| 日時 | ２０１３年９月２４日（火）10:00 〜 17:00（予定） |
|---|---|
| 会場 |
 ・Ｍａｘとき307 長 岡 9:27発 → 燕三条 9:38発 → 新潟 9:51着をご利用下さい。 |
| 参加費 | 会員：\2,000（昼食代・消費税を含む）・非会員：\3,000（昼食代・消費税を含む） |
| 定員 | 18名（定員になり次第締め切らせていただきます） |
| 対象 | |
| 主催 | ユニシス研究会新潟支部 |
| 共催 | 日本ユニシス株式会社 |
| 協賛 | |
| 備考 | スケジュール及び帰着時間は、交通機関・道路状況等により変更になる場合があります。 ご飲酒後のお車の運転はお控え下さい。 |
プログラム
１０：００ ＪＲ新潟駅南口出発
１１：００ ★★ カーブドッチ ワイナリー 見学 ★★
●ワイナリー見学・試飲
収穫直前の葡萄畑を散策後、ワインの仕込みが始まったタイムリーな時期、醸造行程を聞きながら、醸造室・樽熟成庫・地下ワイン蔵を見学します。その後のお楽しみ試飲タイムでは、自分好みのワインを探してみましょう。
●ご昼食
お食事と共にカーブドッチワインとのマリアージュをお楽しみ下さい。
●周辺ワイナリー散策
カーブドッチワイナリー経営塾の卒業生３氏が手がけるワイナリーは、家族経営で、手造りでの少量生産にこだわりを持って造っています。
◇◇フェルミエ (2006年開業)◇◇
◇◇ドメーヌ・ショオ (2011年開業)◇◇
◇◇カンティーナ・ジーオセット (2013年開業)◇◇
この機会に３ワイナリーを訪問し、それぞれのワインの違いを実感して下さい。
１５：００ ★★ 白根グレープガーデン ★★
旬のフルーツを１年中楽しめますが、この時期は、葡萄の最盛期。
緑あふれる農園で、様々な葡萄を味わっていただき、心とからだをリフレッシュしましょう。
１７：００頃 ＪＲ新潟駅南口到着・解散
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電話：025-247-7321 E-mail：juua-niigata05-info@ml.unisys.co.jp
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