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【ユニシス研究会新潟支部】企業見学会2013

新潟ワイナリー探訪 カーブドッチワイナリー★完全制覇★

本セミナーは終了いたしました。
多くのご参加をいただき、誠にありがとうございました。


今年度の企業見学会は『カーブドッチ ワイナリー』です。1993年ワイン事業を開始し、その後、レストラン事業、ウエディング事業、
ホテル&スパ事業も手がけ、今や新潟を代表するワイナリーであり観光スポットとなりました。
ワイナリー経営塾では3名の卒業生が既に周辺にワイナリーを開業し、後輩の指導にも力を入れています。
皆様も一度は足を運ばれた方も多いと思います。しかしながら、現地でワインを楽しむ機会に恵まれないとのご意見を数多く頂き、今回企画する運びとなりました。
角田山の麓に7ha、約20種の葡萄が植えられ、周りには5千坪のイングリッシュガーデンが広がります。
収穫の時期ならではのワイナリーで、自然の営みと心地よさを実感しましょう。
多数のご参加をお待ちしております。

開催概要

日時 2013年9月24日(火)10:00 〜 17:00(予定)  
会場

【長岡・三条方面からご参加の場合】
・Maxとき307 長  岡 9:27発 → 
         燕三条 9:38発 → 新潟 9:51着をご利用下さい。
参加費 会員:\2,000(昼食代・消費税を含む)・非会員:\3,000(昼食代・消費税を含む) 
定員 18名(定員になり次第締め切らせていただきます) 
対象  
主催 ユニシス研究会新潟支部
共催 日本ユニシス株式会社
協賛
備考 スケジュール及び帰着時間は、交通機関・道路状況等により変更になる場合があります。
ご飲酒後のお車の運転はお控え下さい。  

プログラム

 10:00 JR新潟駅南口出発

 11:00 ★★ カーブドッチ ワイナリー 見学 ★★

ワイナリー見学・試飲
収穫直前の葡萄畑を散策後、ワインの仕込みが始まったタイムリーな時期、醸造行程を聞きながら、
醸造室・樽熟成庫・地下
ワイン蔵を見学します。その後のお楽しみ試飲タイムでは、自分好みのワインを探してみましょう。
●ご昼食

お食事と共にカーブドッチワインとのマリアージュをお楽しみ下さい。

●周辺ワイナリー散策
カーブドッチワイナリー経営塾の卒業生3氏
手がけるワイナリーは、家族経営で、手造りでの少量生産にこだわりを持って
造っています。
        
◇◇フェルミエ (2006年開業)◇◇
        ◇◇ドメーヌ・ショオ (2011年開業)◇◇
        ◇◇カンティーナ・ジーオセット (2013年開業)◇◇
この機会に3ワイナリーを訪問し、それぞれのワインの違いを実感して下さい。



 15:00 ★★ 白根グレープガーデン ★★

旬のフルーツを1年中楽しめますが、この時期は、葡萄の最盛期。
緑あふれる農園で、
様々な葡萄を味わっていただき、心とからだをリフレッシュしましょう。

 17:00頃 JR新潟駅南口到着・解散  

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ユニシス研究会 新潟支部事務局
TEL:025-247-7321(平日9:00〜17:00) FAX:025-243-8698
E-mail:juua-niigata05-info@ml.unisys.co.jp
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